Orea cookie dream cake oppskrift

Her er oppskriften på en veldig god kake som ikke trenger ovnsbaking, kun stå i kjøleskap:

Ca. 450 g Oreo Cookies (jeg kjøper 4 pakker og ungene og jeg spiser opp ca 1 pakke samtidig som vi lager kaka :-)
100 g smeltet smør
2 pk.Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet
2,5 dl melis
4 dl piska krem (skal opprinnelig være den amerikanske cool whip, men den er vanskelig å finne. Kusina mi og jeg har begge brukt Menkomel Whipping eller helt vanlig kremfløte)
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro (jeg har, i mangel av den vanlige mousse'en, også brukt den fra Freia med daim biter og det funket det også)
3 dl melk til moussen (forslag: 2 dl lettmelk og 1 dl helmelk)

Ta 1/4 del av oreo kjeksene i en skål og brekk de opp i småbiter. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og bank de med biff hammer til veldig små biter! Ungene elsker å hjelpe til med det :-)

Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form.

Mix kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremete masse.

Mix krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter.

Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Rør inn de siste kakebitene i moussen.

Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time.

Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt med sjokoladesaus. Eller hvis du har flere oreo cookies igjen så kan du pynte med de. (needless to say: at vi pynter med sjokosuas fordi det Aldri er oreo cookies igjen....)

Jeg har ennå ikke opplevd at det er noe igjen av kaka etter et selskap. Alle cookie smulene blir fortært :-)